Chi tiết bài

Nước ngoài “siết chặt” truy xuất nguồn gốc nông sản

Các nước nhập khẩu, nhà bán lẻ trên toàn thế giới đang ngày càng đưa ra những yêu cầu cao hơn về truy xuất nguồn gốc nông sản để chống gian lận xuất xứ và khả năng truy xuất hàng hóa. Do đó, đối với những nước có nền nông nghiệp xuất khẩu như Việt Nam thì đây chính là một thách thức không hề nhỏ.


Việc xuất - nhập khẩu trên thị trường quốc tế đang dần siết chặt nguồn gốc hàng hóa.

Thách thức và cơ hội trên thị trường

Trong thời gian gần đây, những mặt hàng xuất khẩu của Việt Nam đi các nước châu Âu, Bắc Mỹ, nhất là thủy sản thường xuyên bị thu giữ tại cảng để kiểm tra nguồn gốc, thông tin khai thác. Đây cũng là hệ quả khi các doanh nghiệp Việt Nam đã từng bị “thẻ vàng” do xuất khẩu các hàng hóa thiếu thông tin truy xuất.

Hiện nay, các ngành nghề sản xuất nông sản, đánh bắt,… thường được triển khai theo cách thức truyền thống mà không ghi lại nhật ký khai thác. Điều này khiến sản lượng có thể xuất khẩu theo tiêu chuẩn quốc tế bị giảm đi đáng kể.

Ngoài việc lắp đặt các công nghệ giám sát, ghi lại nhật ký điện tử nhằm tăng tính minh bạch trong quản lý, khai thác sản xuất, thì tiêu chuẩn dán tem truy xuất nguồn gốc cũng là điều kiện khắt khe mà các doanh nghiệp xuất khẩu phải tuân thủ nếu muốn bán được hàng.

Theo bà Nguyễn Thu Hằng, đại diện cho Quỹ châu Á, người tiêu dùng trên thế giới nói chung và các nước phát triển nói riêng ngày càng đòi hỏi thực phẩm nhập khẩu phải an toàn, có nguồn gốc xuất xứ. Xu hướng tiêu dùng mới này đem đến cho nông sản Việt Nam cả cơ hội xây dựng thương hiệu, mở rộng thị trường lẫn thách thức đáp ứng được những tiêu chuẩn ngày càng cao.

Áp dụng tem truy xuất nguồn gốc trong thực tế


Nông sản sạch, trồng theo tiêu chuẩn và có truy xuất nguồn gốc đang được các nước nhập khẩu ưa thích

Theo ông Hoàng Trung, Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật – Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thông (NN-PTNT), trong thời đại cách mạng công nghiệp 4.0, vấn đề truy xuất nguồn gốc càng cần phải được áp dụng cùng công nghệ cao. Việc nước ngoài yêu cầu truy xuất nguồn gốc nông sản không phải là chuyện mới, đã có quy định từ khá lâu. Ngay cả với thị trường Trung Quốc, giờ đây họ cũng có sự quản lý nguồn gốc một cách bài bản hơn, yêu cầu cao hơn. Vừa qua, Bộ NN-PTNT đã có văn bản chính thức gửi phía Trung Quốc để yêu cầu cùng phối hợp thực hiện truy xuất nguồn gốc vùng trồng trái cây của Việt Nam.

Ông Hoàng Trung nhận định đối với trái cây xuất khẩu, yêu cầu của thị trường nước ngoài là không nhiễm sâu bệnh, đạt các chỉ tiêu về thuốc bảo vệ thực vật, có khả năng truy xuất nguồn gốc. Nhiều thị trường không yêu cầu phải áp dụng công nghệ cao miễn là chúng ta đáp ứng được yêu cầu truy xuất nguồn gốc.

Do đó, doanh nghiệp và các cơ sở sản xuất nên dần triển khai và áp dụng tem truy xuất nguồn gốc vào từng sản phẩm để có thể xuất khẩu một cách dễ dàng.

Không chỉ nước ngoài, thị trường Việt Nam hiện nay cũng đòi hỏi yêu cầu cao trong việc minh bạch thông tin sản xuất, truy xuất được nguồn gốc sản phẩm. Lý do dẫn đến nhu cầu này là do người tiêu dùng Việt Nam đang rất thiếu niềm tin nên nhà sản xuất phải chứng minh bằng các phương pháp truy xuất để xây dựng thương hiệu trái cây trên sân nhà.